Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Ambil 200 gr dada ayam
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil secukupnya Wortel parut
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Sediakan 1/4 sendok teh baking soda
- Ambil Tusuk sate
- Siapkan Minyak makan
Cara membuat Sempol Ayam:
- Masukan daging ayam, telur, bawang putih, bawang merah ke dalam food processor, blender halus
- Di satu wadah, campurnya tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, baking soda.
- Campurkan daging ayam yang sudah halus dan terigu yang sudah dimix. Jika adonan lembek, tambahkan terigu
- Siapkan tusuk sate, lilitkan daging secukupnya.
- Kukus sempolnya kurleb 20menit(sampe mateng).
- Kocok telur, untuk celupan. Celupan sempol, lalu goreng hingga mateng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
