Anda sedang mencari ide resep ayam rendang kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rendang kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rendang kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rendang kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rendang kuah menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rendang kuah:
- Sediakan 1 kg ayam potong
- Sediakan 2 bungkus tahu isi 15
- Gunakan Kelapa
- Ambil 5 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan 2 btg sereh
- Gunakan Garam gula penyedap aku pakai royko
Anda tidak perlu membiarkan ayam masak terlalu lama untuk mendapatkan kuah yang lebih. Masukkan ayam bersama bahan yang ditumis serta daun kunyit, asam keping dan kerisik. Masak sehingga kuah rendang agak kering dan pecah minyak dalam api kecil. Katanya, resepi Rendang Ayam yang disediakan ini adalah sangat murah, malah menurutnya orang yang tak pernah memasak seumur hidup pun boleh cuba buat ikut resepi ni.
Cara menyiapkan Ayam rendang kuah:
- Goreng tahunya jangan terlalu msak. Jngn lupa gongseng kelapa sedikit aja sampai wangi. Setelah itu giling kelapanya sampai berminyak terserah sih sesuai slera
- Haluskan bumbunya.
- Tumis bumbunya jngn terlalu lama masukan ayamnya. Masukan jga daun salam daun jeruk sereh digeprek.
- Kemudian masukan santan nya tunggu hingga mendidih masukan tahunya.karna suami minta daging nya empuk lembut. Sya pindahkan reccoker. Sampai lembut bangat
Resepi Rendang Ayam Sebelum nak masak rendang ayam yang simple dan sedap ini, pastikan ada bahan-bahan untuk memasak dahulu. Resipi Rendang Ayam, sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi. Di sebelah utara atau juga di sesetengah kawasan lain, rendang ayam juga dimakan bersama pulut kuning, iaitu pulut yang dikukus dan digaulkan bersama santan. Memang sedap, bagi sesiapa yang belum pernah makan pulut kuning bersama rendang, harus mencuba. Ada beberapa cara untuk memasak rendang, cara yang pertama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rendang kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
