Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ingredients for Rendang Ayam (Indonesian Chicken Rendang) Where is the origin of rendang? Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Rendang Ayam (Spiced Chicken Rendang) This flavorful Malaysian-style chicken curry is a braise in reverse: The chicken is cooked in coconut milk flavored with spices and begins to brown when most.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam:
- Gunakan 1 ekor Ayam pejantan
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bwh merah besar
- Ambil 5 siung bawang putih besar
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 1 buah kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Ambil Lada bubuk
- Ambil 1 buah lengkuas
- Sediakan Santan kara kecil
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Sereh,daun salam
Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar.
Cara menyiapkan Rendang ayam:
- Potong & cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 15mnt
- Tumis bumbu halus & bahan pelengkap masak sampai kecoklatan kemudian masukan ayam setelah itu beri air secukupnya masak smpai daging ayam empuk
- Setelah itu masukan santan kara masak sampai air menyusut
- Rendang ayam siap dinikmati
Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Selain daripada nasi impit, rendang daging dan ayam ini amat sesuai dimakan bersama pulut kuning. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Rendang ayam juga memerlukan kurang masa memasak berbanding rendang daging, menjadikannya pilihan yang lebih baik jika anda tiada masa secukupnya. Memasak rendang ayam juga tidak semenakutkan atau sesusah seperti ia sering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
