Lagi mencari ide resep rendang ayam telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam telor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cita rasa rendang selalu menggugah selera, jadi santapan wajib saat Lebaran. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Telor memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam Telor:
- Siapkan 6 paha ayam bawah
- Sediakan 6 telor direbus
- Gunakan Bumbu A:
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 5 daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 butir kapulaga
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis
- Ambil 2 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 80 ml minyak untuk menumis
- Sediakan 1 st garam
- Ambil 1 st gula pasir
- Siapkan 1/2 st penyedap rasa (optional)
- Sediakan 200 ml santan kental
- Ambil 600 ml santan encer
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 . Siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 bubuk ketumbar
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting (pedas sesuai selera)
- Ambil 3 ruas kunyit
Bahah - bahan Untuk Rendang Telur Kering. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal info ternak terdepan di Indonesia kepada dunia. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Cara menyiapkan Rendang Ayam Telor:
- Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang, tambahkan bumbu A, tumis matangkan
- Masukan ayam dan telirnya oseng sebentar, tambahkan santan encernya, garam, penyedap dan gula pasir.
- Setelah agak menyusut santannya, tambahkan santan kental, sesekali diaduk, masak sampai menyusut santannya dan keluar minyaknya. Siap disajikan
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri. Bumbu rendang umum digunakan untuk beberapa masakan seperti rendang daging, rendang ayam, rendang telur, maupun rendang daun singkong, walaupun dengan cara. Salah satu masakan khas nusantara yang jadi idola banyak orang adalah rendang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
