Lagi mencari inspirasi resep soto ayam no ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam no ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam no ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam no ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam no ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam no ayam memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam no ayam:
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan Seujung jari Kunyit
- Sediakan seujung jari Jahe
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, merica bubuk, penyedap rasa ayam
- Ambil Pelengkap:
- Ambil 1 genggam kubis, iris2
- Ambil 1 papan bihun, rendam air panas
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Keripik kentang, potong kotak2 kecil kemudian iris tipis, goreng
- Gunakan Sambal:
- Siapkan 5 buah cabe rawit, rebus
In my honest opinion, the taste of their soto was decent but we still preferred to have. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Jika ingin kuah yang berkaldu, selalu rebus ayam dalam air yang masih dingin dan bukan mendidih.
Cara membuat Soto ayam no ayam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum dan matang
- Masukkan air secukupnya, aduk2, bumbui, tes rasa. Masak sampai air mendidih
- Masukkan kubis, masak sampai kubis matang
- Sambal: rebus cabe rawit, haluskan, siram dg kuah soto secukupnya
- Tuang kuah soto ke mangkok, tambahkan bihun, taburi keripik kentang dan kucuri dg jeruk nipis. Selamat menikmati 🤗
Air dingin akan membuat pori-pori daging. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam no ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

