Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya. Selain ayam lodho, masakan dari kampung halaman si mbah kalo lebaran ya rendang ayam sama telur ini,, Ngga banyak banget rempah yg dipake kayak rendang ala Padang, gampang banget bumbu-bumbunya,, Dan pasti ini jadi idola kalo lebaran tiba, biasanya yang dipake ayam kampung, tapi ini coba dimasak. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam sederhana memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam sederhana:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 5 buah kentang (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 pcs santan kemasan ukuran kecil (saya pakai kara)
- Gunakan 1 ruang serai (geprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit (tidak pakai juga tidak apa-apa)
- Sediakan sedikit asam jawa (harusnya asam kandis)
- Ambil secukupnya (gula merah)
- Gunakan secukupnya (garam,gula,penyedap rasa)
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 20 cabai merah kriting (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan seruas lengkuas
Tetapi, memiliki kesamaan menggunakan bahan utama ayam sebagai pengganti daging. Sebelumnya, kami sudah menyajikan beberapa resep rendang, seperti resep rendang bebek asam kandis dan rendang jengkol yang tak kalah nikmat. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain.
Cara membuat Rendang ayam sederhana:
- Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis.diamkan sebentar
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan serai,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit
- Masukan ayam kemudian masak hingga ayam berubah warna
- Masukan kentang,santan,air,asem jawa,gula merah,garam,gula putih,dan penyedap rasa.
- Aduk dan masak hingga air habis dan bumbu mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan
Merdeka.com - Selama masa #DiRumahAja, tidak ada salahnya untuk mencoba berbagai resep masakan sederhana. Selain mengatasi kebosanan, memasak sendiri di rumah tentu bisa menjamin kebersihan dan kehigienisan makanan. Mengingat kondisi pandemi virus corona ini menuntut setiap orang untuk tetap sehat. Resep rendang ayam yang ketiga adalah rendang ayam sederhana. Rendang ayam sederhana ini mudah sekali untuk dibuat di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
