Lagi mencari ide resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya. Selain ayam lodho, masakan dari kampung halaman si mbah kalo lebaran ya rendang ayam sama telur ini,, Ngga banyak banget rempah yg dipake kayak rendang ala Padang, gampang banget bumbu-bumbunya,, Dan pasti ini jadi idola kalo lebaran tiba, biasanya yang dipake ayam kampung, tapi ini coba dimasak. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Sederhana menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Sederhana:
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 4 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 bks (65 ml) santan kara instan
- Sediakan 900 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Siapkan 1/4 buah pala
Tetapi, memiliki kesamaan menggunakan bahan utama ayam sebagai pengganti daging. Sebelumnya, kami sudah menyajikan beberapa resep rendang, seperti resep rendang bebek asam kandis dan rendang jengkol yang tak kalah nikmat. Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Sederhana:
- Tumis bumbu halus tambahkan serai,daun jeruk,lengkuas,bunga Lawang,cengkeh,kayu manis,tymis hingga bumbu wangi
- Tambahkan air tunggu mendidih masukkan gula dan garam tambahkan ayam masak hingga airnya agak menyusut
- Tambahkan santan dan merica bubuk tes rasa,masak hingga air benar² menyusut dan bumbu mengenatal
- Sajikan, di makan ke esokan harinya setelah di angetin tambah uenak
Penasaran dengan apa saja resep masakan sederhana itu? Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Resep rendang ayam yang ketiga adalah rendang ayam sederhana. Rendang ayam sederhana ini mudah sekali untuk dibuat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
