Sempol ayam wortel
Sempol ayam wortel

Sedang mencari ide resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Sempol ayam bisa dikreasikan dengan aneka campuran sesuai selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol ayam wortel menggunakan 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol ayam wortel:
  1. Ambil 1 dada ayam jumbo
  2. Ambil 1 paha ayam jumbo
  3. Gunakan 3 buah wortel
  4. Gunakan 2 helai daun bawang
  5. Gunakan 1 helai seledri
  6. Siapkan 4 sendok tepung bumbu serbaguna
  7. Sediakan 2 sendok tepung kanji
  8. Siapkan 1 sendok tepung maizena
  9. Gunakan 3 sendok tepung terigu
  10. Sediakan 1 butir telur ayam
  11. Gunakan Air rebusan
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  13. Sediakan 3 sendok air es
  14. Sediakan Secukupnya lada putih
  15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Sediakan Tusuk sate
  18. Gunakan Bumbu halus
  19. Sediakan 9 siung bawang putih
  20. Ambil 5 biji bawang merah
  21. Ambil Pelengkap
  22. Ambil Mayonaise
  23. Gunakan Saos sambal
  24. Siapkan Saos tomat

Ambil juga "Wortel", lalu potong dengan dicincang kasar. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Lihat juga resep Sempol ayam gemuk sederhana enak lainnya. Home » Resep Ayam » Resep Sempol Ayam Goreng Wortel Lezat dan Sehat.

Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam wortel:
  1. Bersihkan ayam dari tulangnya, sisihkan.
  2. Parut wortel menggunakan parutan keju, sisihkan lalu masak. Setelah masak, tiriskan airnya.
  3. Haluskan ayam bersama bawang merah dan putih. Lalu tambahkan 3 sendok air es untuk memudahkan penggilingan.
  4. Setelah digiling, campurkaan ke dalam wadah bersama wortel yang sudah ditiriskan tadi, jangan lupa daun bawang dan seledri yang sudah digunting-gunting. Tambahkan juga tepung terigu, tepung bumbu, kanji, dan maizena.
  5. Kemudian, tambahkan secukupnya kaldu bubuk, garam, dan lada putih.
  6. Aduk-aduk hingga kalis.
  7. Beri sedikit minyak pada telapak tangan. Lalu lekatkan adonan pada tusuk sate dengan pola gumpal memanjang. Eratkan.
  8. Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan sempol ke dalamnya. Tunggu hingga 15 menit, lalu tiriskan.
  9. Kocok lepas 1 butir telur, celupkan sempol. Kemudian goreng pada minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  10. Goreng dengan api kecil tapi minyak yang sangat panas. Goreng hingga menguning.
  11. Angkat, tiriskan minyak.
  12. Tambahkan mayonaise, saos sambal pedas dan tomat agar lebih nikmat. Santap bersama keluarga tercinta❤

Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Mudah bukan resep Sempol Ayam Wortel yang sehat di atas? Kini Anda bisa membuatnya di rumah dan menikmati bersama keluarga tanpa takut apabila yang Anda makan tidak sehat. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!