Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam isi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam isi telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam isi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam isi telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jangan lupa subscribe & aktifkan lonceng notifikasinya. Dukungan anda sangat berarti bagi kami :) #KANCADOLAN #SEMPOLAYAM #TANGERANGSTREETFOOD. Semoga resep yang telah di share bermanfaat buat kita semua yang telah melihat video-video resepjajanananaksekolah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam isi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Isi Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam Isi Telur Puyuh:
- Gunakan 250 gram daging ayam giling
- Gunakan 250 gram telur puyuh yg sudah direbus
- Ambil 1 telur
- Gunakan 200 gram tepung tapioca
- Siapkan 5 siung bwg putih parut
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 2 sdm tepung serbaguna (sy pake sasa bakwan)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 wortel diparut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm tepung panir
- Ambil 50 ml air es
- Siapkan Bahan sebelum menggoreng
- Sediakan 1 telur kocok lepas + garam/kaldu
- Siapkan Tepung panir
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Adapun berbagai macam resep sempol ayam yang dapat dijadikan sebagai referensi untuk membuatnya yaitu garis sebagai berikut ini.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Isi Telur Puyuh:
- Campurkan semua bahan kecuali telur dan daging ayam. Aduk dengan tangan bersih sampai merata. Masukkan daging ayam, aduk lagi. Sisihkan.
- Tusuk telur puyuh dengan lidi / tusukan sate, tutup dengan olahan daging.
- Rebus sempol ke dalam air yg sudah mendidih sampai mengambang, tandanya sudah matang. Sampai tahap ini, jika tidak langsung dimakan, bisa disimpan ke dalam freezer/chiller.
- Untuk menggoreng, masukkan pada kocokan telur, lalu gulung di tepung roti. Goreng di minyak panas. Sajikan hangat lebih nikmat
Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. Selain itu, telur puyuh tidak menyebabkan alergi seperti telur ayam. Justru sebaliknya bisa membantu untuk mengatasi gejala alergi, karena telur puyuh mengandung protein ovomocuid, yang biasa dipakai sebagai obat antialergi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam isi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
