Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Sempol ayam bisa dikreasikan dengan aneka campuran sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Wortel menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Wortel:
- Sediakan 1/4 dada ayam (dibuang tulangnya)
- Sediakan 6 sendok tepung tapioka (pak tani)
- Sediakan 3 sendok tepung mocaf (boleh terigu)
- Siapkan 1 buah wortel (boleh diskip)
- Sediakan 2 helai seledri (boleh diskip)
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan 1 butir telur (untuk mengoreng)
Ambil juga "Wortel", lalu potong dengan dicincang kasar. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Lihat juga resep Sempol ayam gemuk sederhana enak lainnya. Home » Resep Ayam » Resep Sempol Ayam Goreng Wortel Lezat dan Sehat.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Wortel:
- Bersihkan ayam cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis sebentar setelah itu cuci bersih lagi
- Cacah ayam bokeh pake blender (aq pake ulekan aja karena cuma sedikit) sampai halus
- Setelah itu campur semua wortel, seledri, bawang putih, lada putih, dan garam aduk smpai rata tambah air sedikit saja
- Setelah itu dibentuk ditusuk sate biar tangam tidak lengket kasih minyak sedikit untuk membentuk adonan yg ada ditusuk sate.
- Tunggu air mendidih masukkan sempol tunggu sampai mengapung 15-20 menit setelah itu tiriskan dan goreng dengan telur
- Selamat mencoba 😊
Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Mudah bukan resep Sempol Ayam Wortel yang sehat di atas? Kini Anda bisa membuatnya di rumah dan menikmati bersama keluarga tanpa takut apabila yang Anda makan tidak sehat. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
