Sedang mencari ide resep sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok):
- Siapkan 700 gr daging ayam (sudah dilepas dari tulangnya)
- Ambil 300 gr udang (sudah lepas kulit)
- Siapkan 18 sdm tepung tapioka (200 gr)
- Sediakan 8 sdm tepung terigu (80 gr)
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Ambil 1 batang seledri iris
- Ambil Saori (1 sdm)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Sejumput gula
- Siapkan Kaldu jamur / penyedap masakan
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1 1/4 sdt merica bulat
- Gunakan 12 siung bawang putih goreng
- Siapkan 10 siung bawang merah goreng
- Ambil 2 butir telur kocok untuk celupan
- Sediakan Tepung panir
- Gunakan Tusuk sate
Tidak perlu pergi ke kedai langganan. Resep sempol ayan ini lezat dan lebih tahan lama empuknya. Mudah dan sederhana, namun hasil enak lembut. Bisa dibuat crispy atau tidak, sesuai selera.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok):
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender. Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu jamur, saori, telur, tepung tapioka, terigu, daun seledri dan daun bawang. Campur semua bahan, aduk rata dan test rasa. Dengan cara ambil sedikit adonan masukkan ke air yang sudah mendidih.
- Lumuri tangan dengan minyak, ambil satu sendok adonan kepal-kepal ditangan dan tusuk pakai tusukan sate. Lakukan hingga habis.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan sempol. Tunggu hingga naik ke permukaan, baru diangkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa dimasukkan ke food box taruh freezer untuk setok frozen food, atau bisa langsung digoreng.
- Kalau mau langsung digoreng, panaskan minyak goreng. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan ke tepung panir (tanpa tepung panir juga udah enak, aku pake panir biar lebih kriuk) lalu goreng hingga matang.
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh. Resep 'sempol ayam empuk' paling teruji. Sempol ayam sedap lembut dan padat. Daripada beli mending bikin bun, untuk buka bareng keluarga dapetnya juga lebih banyak dan pasti disukai semua kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
