Anda sedang mencari ide resep rendang ayam ala uwo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam ala uwo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam ala uwo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam ala uwo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamualaikum,, Hari ini saya memasak hidangan sederhana yg lezat ayam rendang ala - ala saya.ikuti langkahnya step by step ya,,, Tonton video sampai. Rendang ayam ala uwo. ayam, daun jeruk, daun salam, ketumbar bubuk, sereh, kelapa parut, santan kental / kara, minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam ala uwo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam ala uwo menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam ala uwo:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan sereh
- Gunakan kelapa parut
- Gunakan santan kental / kara
- Gunakan minyak
- Sediakan garam
- Siapkan jeruk nipis / lemon
- Siapkan bahan yang di haluskan
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan lengkuas
- Siapkan cabai merah
Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu agresif. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia.
Cara menyiapkan Rendang ayam ala uwo:
- Cuci bersih ayam, lalu taburi dengan jeruk nipis / lemon dan garam
- Haluskan bumbu halus, boleh di blender dan di tambah sedikit air
- Jika tidak punya ketumbar bubuk, ketumbar di sangrai lalu di blender, sisihkan
- Sangrai kelapa parut dengan api yang sangat kecil hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. aduk terus jangan sampai gosong. tunggu agak dingin, lalu di blender sampai mengeluarkan minyak, sisihkan
- Jika bumbu halus di blander dan di tambah air, tumis bumbu halus tanpa minyak, jika sudah mengental, baru di tambah minyak secukupnya, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh yang sudah di geprek, tumis hingga wangi. setelah wangi, masukkan ketumbar halus dan
- Masukkan kelapa yang sudah di blender, masak dengan api kecil, aduk terus sampai semua bumbu menyatu dan mengental, lalu masukkan ayam, di tumis hingga ayam berubah warna, lalu masukkan santan, aduk hingga merata
- Tunggu agar bumbu meresap dan mengental, sajikan
Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Terbayang ya, sedapnya kombinasi bumbu rendang dan daging ayam. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep RENDANG AYAM khas Dapur Uni ET a. Bahan-bahannya Inilah Bumbu Resep Rendang Ayam Padang lezat dan Maknyus dan Cara Membuatnya Inilah Bumbu Resep Rendang Ayam. Rendang ayam yang enak dan lembut ala enny tangerang!!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam ala uwo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
