Lagi mencari inspirasi resep kare ayam tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Cara membuat kari ayam dan kentang pedas : Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ayam,kentang & santan. Rasa Pedasnya Kari ayam yang mengugah selera cocok untuk di makan bersama keluarga saat Hari Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam tahu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam tahu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Tahu Pedas memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Ayam Tahu Pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Santan (saya pake santan kara yg 65ml biar gampang)
- Siapkan 1 L Air
- Ambil 4 buah tahu putih
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 7 cabe merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Bumbu Pelengkap:
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bawang merah goreng
Kari tahu tempe. foto: Rizkia Ahmad via Instagram/@hezadaffa. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah Resep Kari Ayam. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Cara membuat Kare Ayam Tahu Pedas:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan api sedang. Air rebusan pertama mamak buang y mamih supaya sayurnya bersih tdk ada gumpalan bekas darah ayam. Kemudian sisihkan
- Segala macam bumbu halus diulek/diblender.
- Tumis bumbu halus dengan bahan pelengkap hingga harum.
- Setelah itu masukkan ayam lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan santan & diaduk hingga mendidih (semoga tdk sampai pecah ya), tambahkan garam. Gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa.
- Sajikan dengan penuh cinta kasih apabila sudah matang ya mamiih 💖
Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak boss dari kemaren-kemaren.ahahha. Sajikan kare ayam kampung pedas dengan taburan bawang goreng.enak dimakan dengan nasi,lontong ataupun ketupat.enak banget, Alhamdulillah. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Tahu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
