Anda sedang mencari inspirasi resep prata kuah kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal prata kuah kari ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk kari ayam medan ini memang terkenal memiliki kuah yang agak pekat dengan warna yang lebih ke kuning-kuningan. Berbeda dengan kari yang lainnya, kari ayam medan memiliki harum yang bisa menggugah selera makan, begitu juga dengan daging ayamnya yang terkenal lebih empuk dengan. Roti Prata kuah kari ayam terenak di batam menurutku ada di Wisata Kuliner Batam tepatnya Tiban Centre miliknya Amir Prata guys.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prata kuah kari ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan prata kuah kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan prata kuah kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Prata kuah kari ayam memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Prata kuah kari ayam:
- Gunakan 👉Adonan Prata👈
- Gunakan 1 kg tepung segitiga biru
- Siapkan 1/4 blueband di cairkan
- Ambil 3 sdm Gula
- Gunakan 2 sdm Skm
- Ambil 3 sdt Garam
- Sediakan 1 butir telor
- Gunakan Air 1 gelas (sy pake gelas Tupperware yg tinggi itu)
- Ambil 👉 Bumbu gulai kari👈
- Ambil 1/2 kg ayam dipotong kecil²
- Siapkan 500 gr Santan
- Sediakan Cabe kering,jahe,kunyit, bawang MP, kemiri, sruas lengkuas n serai
- Gunakan Adas,jintan,pala,ketumbar di aruk n dihaluskan
- Ambil Daun kunyit n daun salam
Bisa tambah telur, daging dan tahu. Hasilnya enak, kuah kental dan gurih. Resep cara membuat kari ayam, adalah salah satu lauk pauk populer di Indonesia. Kuah kental yang gurih, nikmat disantap bersama nasi hangat.
Cara membuat Prata kuah kari ayam:
- Cara buat adonan satukan garam, gula, SKM,blueband,telor di aduk sebentar pk tangan ajj gpp.. UD rata masukin tepung aduk lalu masukkan air.. di uleni trus smpai rata..
- Stlah adonan siap ttup stgh jam uleni lagi.. ttup lg 15menit kemudian baru di uleni kecil² seperti difoto stlah smua di uleni baru dibalut LG dg mentega.. liat foto
- Tgu lg 15 menit baru prata siap untuk dikibar n dimasak..hehe..
- Cara masak gulai.. smua rempah di haluskan n ditumis.. sblumnx ungkap dulu ya ayamnx sbntar..☺️☺️ tumis bumbu masukkan ayam jg daun kunyit n daun salam jgn lupa kasi asam Kandis klau saya.. 1 ajj..stlah waangi masukkan santan n tmbah sedikit air.. koreksi rasa masukkan garam 3sdt gula stgh sdm. Lalu masukkan rempah aruk tadi sdikit ajj Alo sudah terasa bau kari sudah cukup.. Tgu smpai mendidih.. gulai n prata siap di nikmati..selamat mencoba ☺️☺️
Membuat kari ayam biasanya dimasak dengan bumbu kuning dan tidak pedas. Kali ini menu makan siang dengan kari kuah pedas sepertinya lebih menarik. Masukkan santan kelapa, aduk kembali dan biarkan hingga mendidih. Ayam kare kuah pedas siap di hidangkan. Jangan lupa berikan taburan. bismillah. kari ayam, kuahnya buat masak nasi briyani. atau dimakan pakai nasi putih biasa juga enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Prata kuah kari ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
