Sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Ayam:
- Sediakan 1 kg ayam potong 14
- Ambil 130 ml santan instan (me : kara)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil 2 sdm bumbu kari bubuk (me : cap mangga)
- Ambil 1 lembar sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Siapkan 3 bh cabe keriting
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?
Cara membuat Kare Ayam:
- Tumis bumbu halus masukkan salam,sereh,kapulaga dan langkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata kemudian santan.
- Masukkan garam,merica, gula,bumbu kari dan penyedap rasa ayam. Masak hingga ayam empuk. Tes rasa dan sajikan
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
