Sedang mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Ayam:
- Siapkan 500 gr ayam, rebus
- Gunakan 1 sc santan instan
- Siapkan 500 ml air kaldu ayam
- Sediakan 2 btg sereh, memarkan
- Gunakan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 btr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Sediakan Seruas jempol kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
Cara menyiapkan Kari Ayam:
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh sampai wangi dan matang
- Masukkan bumbu halus keair kaldu.
- Masukkan santan, bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
