Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
.kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih banyak lainya. Pada saat perayaan Lebaran biasanya hampir sebagian besar masyarakat indonesia yang memeluk Agama Islam menyajikan hidangan opor ayam. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Gulai opor ayam juga dapat dicampur dengan sayuran kacang panjang, buncis, labu siam, telur, tahu, tempe, ikan, kikil, daging sapi, daging.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam lebaran labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Lebaran labu siam memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran labu siam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 3 butir telur (optional)
- Sediakan 4 buah tahu coklat (optional)
- Siapkan 1 buah Labu siam besar
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 2 sdm ketumbar butir
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt lada butir
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan 1 sereh
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 plastik santan (klapa asli)
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Cara membuat Opor Ayam Lebaran labu siam:
- Rebus telur dan ayam hingga mendidih, laku angkat.
- Blender bumbu halus, panaskan minyak dan tumis
- Setelah harum masukan sereh daun salam dan jeruk, oseng2 hingga bumbu matang
- Masukan ayam dan telur yg td direbus oseng2 hingga bumbu meresap, lalu masukan labu siam dan tambahkan sedikitt saja air
- Setelah itu baru masukan santan, aduk terus jangan sampai santan pecah. Santan bisa diganti dengan yg kemasan, cth kara
- Tambahkan gula garam penyedap, cek rasa dan selesai.
- Jangan lupa taburkan bawang goreng nya moms hihi
Opor ayam merupakan makanan yang sangat terkenal di Indonesia. Tidak hanya pada hari lebaran, opor ayam juga banyak di konsumsi sebagai menu sehari-hari. Bahan dalam pembuatan lodeh antara lain labu siam, kacang panjang, terong, tempe, dan cabai. Bahan makanan di atas tadi sangat. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
