Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam mantul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kali ini saya mancing tawes menggunakan umpan racikan dari INDOMIE KARI AYAM ternyata mantul. 👍 Dengan teknik terbaru yaitu fly fishing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam mantul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare ayam mantul menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare ayam mantul:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong2 sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 11 biji cabe rawit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 saset kaldu bubuk (sesuai selera)
- Ambil Minyak goreng secukupny
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun.
Langkah-langkah membuat Kare ayam mantul:
- Potong2 ayam menjadi beberapa bagian cuci bersih lalu sisihkan
- Didihkan air lalu rebus ayam hingga matang
- Sambil menunggu merebus ayam kita siapkan bumbu halusnya ya
- Setelah siap kita ulek bumbu hingga halus, bisa jg diblender ya bunda. Cuma saya lebih suka diulek karna rasanya lebih sedap klenurut saya
- Langkah selanjutny ayam yg direbus dari kita tiriskan. Lalu siapkan minyak goreng kl sudah panas masak ayam 1/2 kecoklatan dan angkat tiriskan
- Selesai digoreng smua ayamny, lanjut kita tumis bumbu hingga harum
- Tuang santan kental kedalam tumisan bumbu masukkan garam jg penyedap rasa
- Setelah itu masukkan pula ayam goreng ke dalam bumbu, tunggu hingga air santan menyusut tes rasa dan sajikan. Beri taburan bawang goreng biar rasanya lebih mantap
- Selamat mencoba bunda smoga resep saya hari ini bisa menginspirasi bunda2 dirumah😊
Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Siram saja ke atas nasi yang masih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
