Lagi mencari ide resep gulai kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai Ayam ayam adalah satu kemestian bagi masyarakat Malaysia. Gulai ayam utara adalah antara tersedap kerana bahan bahan yang digunakan menyamai dengan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kari ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kari Ayam memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kari Ayam:
- Gunakan 1 kg ayam (saya pakai bagian dada)
- Siapkan 1 L santan
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak makan
- Ambil Bahan A
- Siapkan 15 bh cabai keriting merah (bisa ditambah/dikurangi)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari laos
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Bahan B
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Siapkan 3 bh kapulaga
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun.
Cara menyiapkan Gulai Kari Ayam:
- Haluskan bahan A (bisa dengan blender)
- Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A dan bahan B hingga harum
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih
- Tambahkan santan dan air (sesuai selera) masak hingga ayam matang dan kuah mencapai kekentalan yang diinginkan.
Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Setiap minggu sekurang-kurangnya kena juga buat walau sekali. Dan kalau di beritahu nak masak gulai ayam ni. Lihat juga resep Gulai Kari Kambing enak lainnya. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
