Lagi mencari ide resep 28. opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Yang paling pas sih sambal bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 28. opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 28. opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 28. Opor Ayam Kuning memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 28. Opor Ayam Kuning:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 5 butir telur rebus(boleh skip)
- Gunakan 200 ml santan kara/ 100ml santan kara kental
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 💜Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 3 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Ada lagi lho varian lain dari opor ayam yang bisa kamu coba di rumah, yakni opor ayam putih.
Langkah-langkah menyiapkan 28. Opor Ayam Kuning:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis ato jeruk purut. Diamkan selama 15 menit.
- Haluskan bumbu. Boleh di blender ato diulek. Kalau diblender beri minyak goreng secukupnya sebagai pengganti air.
- Panaskan minyak sedikit. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar sampai layu.
- Masukkan ayam. Tumis sampai ayam mengeluarkan minyak sambil trus diaduk agar tidak gosong.
- Masukkan air. Masak sampai ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan telur rebus (boleh skip). Kemudian tuangkan santan. Aduk sampai merata. Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk pelan.
- Setelah mendidih, matikan api kompor. Opor siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng agar lebih mantap rasanya. Selamat mencoba, ditunggu recooknya, bunsay 😘
Bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahannya? Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Sesuka itu sama opor ayam, tapi di rumah saya ga ada adat bikin opor waktu lebaran sedih 😂. Liat resep di cookpad punya mba Ingrid Soebagio jadi lbh semangat buat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 28. opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
