Lagi mencari inspirasi resep kari ayam (praktis dan simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam (praktis dan simple) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tutorial masak KARI AYAM yg rasanya enak,praktis gak pke ribet. Kalian bs liat divideo sy, selama sy memasak, sama sx sy tidak memakai bawang, sereh,jahe dll Krn bumbu racik serbaguna ini, Sdh sgt lengkap dan di olah memakai bumbu yg berkualitas, jd kita masak gak perlu ribet cukup pke bumbu. Resepi Kari Ayam Bahan -Ayam -Bawang besar -Bawang putih -Halia -Kayu Manis, Bunga Lawang,Pelaga -Daun Kari -Santan -Kentang -Cili besar -Tomato.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam (praktis dan simple), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam (praktis dan simple) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam (praktis dan simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam (Praktis dan Simple) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Ayam (Praktis dan Simple):
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 bks santan kental (saya pakai kara)
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang serai (keprek)
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 4 sdm minyak
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kunyit
- Ambil 3 buah cabe keriting (buang isinya)
- Ambil 3 sdm minyak
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda ikuti. Kari ayam merupakan khas masyarakat India.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam (Praktis dan Simple):
- Siapkan semua bahan bumbu halus lalu blender sampai halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus yang telah di blender tadi.
- Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan ayam dan aduk sampai ayam terlapisi oleh bumbu. Aduk sekitar 3 menit (agar bumbu tidak lengket)
- Tambahkan 250ml air agar bumbu meresap ke ayam. Tunggu hingga ayam setengah matang (bumbu sudah mulai sat/mengental)
- Masukkan santan dan aduk hingga rata. Agar ayam terasa lebih gurih tunggu sampai bumbu mulai sat/meresap.
- Masukkan 500ml air dan aduk sampai rata. Lalu koreksi rasa dengan menambahkan bubuk ketumbar, bubuk jinten, gula, garam, dan merica.
Kari ayam ini dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti prata. Kari ayam sudah menjadi ciri khas masyarakat India tapi masakan ini juga sudah terkenal di Indonesia. Kuahnya yang bersantan dan sangat aromatik. Saus kari disajikan di atas nasi untuk menyajikan kari. Saus kari ini dibuat dengan mencampur Cara Membuat Nasi Bakar Kari Simple : Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan ayam, serai serta daun jeruk dan salam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam (praktis dan simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
