Sedang mencari ide resep sup ayam sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Untuk cuaca dingin maupun panas, sup selalu memberikan kenikmatan tersendiri. Terlebih lagi ketika sedang berpuasa atau untuk yang sedang kurang sehat. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam sehat menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam sehat:
- Gunakan 1/4 ayam (pilih dada)
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Seledri
- Siapkan 2 buah kentang kecil
- Siapkan Secukupnya brokoli
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Merica
- Siapkan Totole (kaldu jamur)
- Gunakan Bawang goreng (optional)
- Sediakan Minyak goreng/blueband
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Ketumbar
Beberapa peneliti bahkan percaya bahwa sup ayam bisa menjadi salah satu menu sehat untuk mereka yang sedang sakit flu atau sakit lainnya. Resep sup ayam sangat mudah untuk dicoba bahkan untuk pemula. Tak hanya lezat, menurut sejumlah penelitian, hidangan ini juga dapat membantu mengurangi gejala pilek. Hal ini karena kaldu bening sup ayam merupakan sumber hidrasi yang baik saat Anda sakit, dan uap panasnya dapat membuka saluran udara serta memiliki efek anti-inflamasi ringan yang dapat membantu mengendurkan otot-otot hidung.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam sehat:
- Potong ayam jadi kecil²,cuci bersih,marinasi garam dan ketumbar bisa juga pakek jeruk nipis aja.diamkan 5 menit. Setelah itu rebus ayam sebentar aja
- Kupas kentang,wortel,brokoli dan cuci bersih semua bahan.potong sesuai selera ya bunda² 😊 rendam pakek air garam biar bersih.lalu tiriskan
- Potong bawang putih,panaskan minyak/blueband dalam panci.tumis bawang putih sampek harum.masukkan air sampek mendidih.masukkan kentang dan wortel setelah itu disusul brokoli,tomat,daun bawang dan seledri.
- Aduk sampek tercampur.masukkan ayam yg sudah direbus.tambahkan garam,totole,merica.koreksi rasa
- Tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor.sajikan dengan sambal kecap bango atau sambal bawang dan kerupuk.sajikan dgn nasi hangat yummy….
Jika tertarik mencicipi sup ayam kampung yang sehat Anda juga bisa menambahkan jamur. Lihat juga resep Sup ayam sehat enak lainnya. Resep Sup Ayam sederhana tapi cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga selain itu pula dapat menyegarkan badan terutama bila badan terasa tidak enak. Jadi cobalah membuat sup, nikmati dalam keadaan masih hangat soo. alhasil badan akan terasa segar dan hangat. Sup ayam yang masuk dalam resep masakan praktis dan cepat (yang begini biasanya jadi favorit ibu-ibu) ini juga disukai oleh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
