Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/4 Pala
- Siapkan 1/4 sdt Jinten
- Gunakan 1/4 Lada bubuk
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Ambil 5 bawang putih bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 santan kara
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak
- Ambil Bawang merah goreng
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Potong ayam menjadi 10 bagian.. Lalu cuci bersih,kasih perasan jeruk nipis tunggu 5 menit
- Haluskan kunyit, jahe, cabai, bawang merah, bawang putih..kemudian Geprek lengkuas, daun salam, sereh Tumis hingga bumbu harum. Garam dan gula masukan
- Tambahkan Air Kalau sudah mendidih masukan ayam,aduk rata dan tambahkan santan tunggu sampai bumbu agak mengental kira kira 20 menit.. Angkat beri taburan bawang goreng dan sajikan
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
