Lagi mencari inspirasi resep opor ayam ala dapur b'wish yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ala dapur b'wish yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan cara membuat opor ayam yang lezat ala Dapur Bu Haji. hmm enak banget nih opor ayam nya :D. opor ayam opor ayam rasamasa opor ayam enak opor ayam gudeg opor ayam putih opor ayam bumbu instan opor ayam dapur dina opor ayam kuning opor ayam resep opor ayam recipe ayam ayam goreng ayam geprek ayam masak merah ayam penyet ayam rendang crispy ayam bakar. Opor Ayam Mantul Ala Dapur Bu Yun Assalamualaikum wr. wb. Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara memasak opor ayam yang super mantap, enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala dapur b'wish, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam ala dapur b'wish yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam ala dapur b'wish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam ala Dapur B'Wish memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam ala Dapur B'Wish:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 lt santan encer
- Siapkan 750 ml santan kental dari 1 butir kelapa + 1bks kara
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 1 sdt garam /sesuai selera
- Ambil 1 sdt kaldu jamur no MSG
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan Halus ;
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt kunyit (kalau opornya putih di skip)
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap : Bawang goreng
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Cara membuat Opor Ayam ala Dapur B'Wish:
- Ayam potong sesuai selera,lumuri jeruk nipis dan garam kurleb 15menit kemudian cuci lagi
- Ayam di goreng tanpa minyak, sampai keluar airnya dan berubah warna
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas sampai wangi, beri santan encer sedikit dulu, masukkan ayamnya aduk aduk sampai tercampur rata, sampai air santannya mendidih, lalu beri lagi santan encer dan santan kental nya,setelah mendidih kecilkan apinya dan bumbui garam,kaldu jamur dan gula pasir, cek rasa
- Biarkan sampai ayamnya matang dan menyerap, hidangkan dgn taburan bawang goreng
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam ala dapur b'wish yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
