Lagi mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam merah
- Ambil Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm laos
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bungkus lada bubuk
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan Gula, garam, penyedap rasa
Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?
Langkah-langkah membuat Kare ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian
- Presto ayam kurang lebih 15 menit, sampai empuk,
- Tumis bumbu yang dihaluskan
- Masukkan lada bubuk, daun jeruk, daun salam, sereh
- Masukkan potongan ayam
- Tuangkan santan
- Tunggu sampai mendidih
- Siap disajikan..
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
