Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam & telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam & telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam & telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam & telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam & telur memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam & telur:
- Ambil 1 ekor ayam (dipotong2)
- Sediakan 5 telur ayam yg sudah di rebus
- Siapkan 1 butir santan kelapa uk. Besar
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 14 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah kriting
- Gunakan 4 kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas laos
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdm jinten
- Sediakan 3 cabe jawa
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 3 sereh (geprek)
- Siapkan 6 daun jeruk
- Siapkan 4 daun salam
- Gunakan 1 ruas besar laos (geprek)
- Gunakan 1 kayu manis uk. 3cm
- Gunakan Sesuaikan garam, sasa, sedikit gula
- Gunakan 1 sacset kaldu bubuk ayam
- Siapkan 4 cabe rawit merah
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Langkah-langkah membuat Opor ayam & telur:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2, dan kupas telur yg sudah di rebus.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai bumbu harum dan matang… Masukan semua ayam… Masak sampai ayam setengah matang / menyerap bumbu… Lalu tambahkan santan aduk2 terus sampai ayam matang sempurna dab santan tidah pecah, masukan telur dan masak kembali sampai kuah menyurut/kental (sesuai selera)
- Tes rasa…. Angkat lalu tambahkan bawang goreng diatasnya dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga sucses selalu.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam & telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
