KARI Ayam Tahu Kentang
KARI Ayam Tahu Kentang

Sedang mencari ide resep kari ayam tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam tahu kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam tahu kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan KARI Ayam Tahu Kentang menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan KARI Ayam Tahu Kentang:
  1. Siapkan 5 potong ayam
  2. Ambil 2 buah tahu putih (goreng setengah matang)
  3. Ambil 1 buah kentang ukuran sedang (potong sesuai selera)
  4. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Ambil Santan (saya pakai kara ukuran 65ml)
  8. Siapkan secukupnya Bawang goreng
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir
  11. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco)
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Gunakan 5 siung bawang merah
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 2 buah cabai merah
  17. Sediakan 2-3 sdm Minyak goreng
  18. Gunakan 800 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan KARI Ayam Tahu Kentang:
  1. Cuci bersih semua bahan mentah,sisihkan,
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum,masukkan sereh,lengkuas dan daun jeruk,tambahkan air kemudian masukkan ayam,masak sampai ayam matang,masukkan kentang,masak sampai empuk,masukkan tahu,tambahkan bumbu dan penyedap,tes rasa,masak sampai semua matang,kecilkan api lalu masukkan santan,masak sebentar,matikan kompor,taburi dg bawang goreng.sajikan bersama nasi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan KARI Ayam Tahu Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!