Kare ayam solo
Kare ayam solo

Sedang mencari ide resep kare ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di solo kalo bikin kare ayam biasa nya di tambahi sayuran seperti wortel rebus dan taoge rebus. Sering di buat hidangan kalo ada hajatan di kampung. Ibu saya walopun g ada hajatan sering masak ini di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam solo memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare ayam solo:
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Siapkan 150 ml santan kental
  3. Sediakan 1000 ml air
  4. Sediakan 1 batang sereh(geprek)
  5. Siapkan 7 lbr Daun jeruk
  6. Gunakan 2 lbr Daun salam
  7. Siapkan 5 btr Kapulaga
  8. Ambil 3 cm Kayumanis
  9. Sediakan 2 btr sisir Pekak/bunga
  10. Ambil 3 btr Cengkeh
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Sediakan 17 siung bawang putih
  14. Siapkan 3 butir kemiri(sangrai)
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar
  16. Siapkan 1/2 sdm jintan
  17. Ambil 1 sdt merica
  18. Siapkan 1 ruas kunyit&jahe
  19. Ambil Gula,garam,kaldu jamur
  20. Siapkan Pelengkap
  21. Siapkan Irisan wortel
  22. Sediakan Keripik kentang
  23. Ambil Soun
  24. Siapkan Bawang goreng
  25. Ambil Daun sop
  26. Siapkan Cabe
  27. Siapkan Jeruk nipis

RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Kare Ayam Solo Salah satu makanan khas kota kelahiran yg selalu ngangenin. Resep saya ini, penggunaan rempahnya udah terkontaminasi dgn rempah Arab ya,(lebih komplit dan medok maksudnya 😁) Soalnya klo bikin kare ataupun soto, cuma pakai empon empon Soto yg simpel kata orang dirumah kurang nendang, Maklumlah ya. Hidangan ayam memang selalu menggugah selera dan menggoda.

Cara menyiapkan Kare ayam solo:
  1. Siapkan bahan
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis rempah dan daun-daun
  4. Setelah wangi masukkan bumbu halus
  5. Tumis hingga wangi lalu masukkan ayam tambahkan sedikit air lalu tutup wajan hingga ayam mengeluarkan kaldu
  6. Setelah itu tambahkan air masak hingga air menyusut
  7. Setelah air menyusut tambahkan santan kental
  8. Masak dengan api kecil agar santan tidak pecah setelah santan matang angkat&sajikan
  9. Tata dipiring taburi bawang goreng tambahkan cabe&jeruk

Sudahkan anda memasak hidangan untuk berbuka nanti? jika belum, kali ini vemale akan membagikan resep super sedap berbahan dasar ayam. Berikut resep kare ayam khas Solo PortalMadura. Com - Kari ayam merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih dan cocok untuk dijadikan hidangan menu buka puasa. Salah satu menu yang sangat populer dikalangan masyarakat yaitu kari ayam khas Solo. Sajian lezat ini bisa Anda coba buat sendiri di rumah tanpa harus susah payah membeli ke rumah makan, bahkan mencarinya ke solo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!