Lagi mencari inspirasi resep kari ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat kari ayam sederhana : Siapkan sebuah wajan dan panaskan minyak, kemudian anda dapat menumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, hingga harum. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ayam sederhana menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Ayam sederhana:
- Sediakan 6 potong daging ayam (bersihkan)
- Sediakan 4 buah kentang potong besar (sy ga pake krn ga ada)
- Sediakan 500 ml santan (santan instan bubuk 20gr 2 sacet + air)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kari
- Sediakan 3 lembar dun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe keriting (boleh lebih)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit (bakar)
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean. Resep masakan ayam bumbu kari atau sering disingkat dengan kari ayam merupakan olahan berbahan ayam yang bisa menyajikan menu hidangan sehari-hari yang sangat. resep kari ayam sederhana. Kari ayam ini dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti prata.
Langkah-langkah membuat Kari Ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus kecuali lada, sampai harum masukan dedaunan, serai, lengkuas, cengkih dan kapulaga tumis sampai layu.
- Masukan daging ayam, aduk2 smpai berubah warna, masukan santan.
- Masak hingga daging ayam empuk, masukan lada, garam dan gula cek rasa, masak lg sampai matang dan kuah santan mengental, angkat.
- Ayam kari siap di nikmati bersama roti jala meski tanpa kentang ya hihi..resep roti jala bisa klik link d bawah foto..sudah d post sebelumnya. - (lihat resep)
- Selamat mencoba 😄
Kari ayam sudah menjadi ciri khas masyarakat India tapi masakan ini juga sudah terkenal di Indonesia. Kari ayam merupakan masakan yang cukup populer didunia. Sekarang kari ayam diolah dengan Banyak orang biasa memarut kelapa menggunakan alat sederhana, tapi tenang saja sekarang sudah. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
