Sedang mencari inspirasi resep 64* opor ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 64* opor ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk opor kuah kuning, warna kuning tersebut disebabkan karena adanya campuran kunyit. Dengan memberikan sentuhan warna kuning, mampu membuat opor ayam menjadi terlihat tidak pucat. Bahkan keberadaan kunyit dijadikan perpaduan yang tepat dengan santan dan bisa menjadi peyeimbang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64* opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 64* opor ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 64* opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 64* Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 64* Opor Ayam Kuah Kuning:
- Ambil 500 gr daging ayam, rebus, tiriskan
- Ambil 1 liter santan dari 250gr kelapa parut
- Ambil 4 butir telur ayam, rebus, kupas kulitnya
- Sediakan Sesuai selera gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil Tambahan :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1/2 jempol lengkuas
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Opor ayam kuah kuning. Yuk langsung kita praktekkan membuat Opor ayam kuah kuning. Opor Ayam Kuning: Mumpung cuaca pagi ini lagi hujan, setelah beberapa hari kemarin cuaca panas terus. Siang ini kepengen makan masakan berkuah yang seger-seger, supaya makan siang nanti jadi makin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan 64* Opor Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai wangi dan bumbu benar² matang agar tidak langu
- Dalam panci masak santan hingga mendidih sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam panci, aduk rata
- Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk² agar bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka/sesuai selera) - - Masukkan telur rebus, masak sebentar saja dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, dapat juga di nikmati dengan sambel terasi sebagai pelengkapnya 👌🏻😋
Apalagi kebetulan keluarga lagi pada kumpul dirumah. Peluang Usaha Opor Ayam Kuah Kuning Yang Begitu Fantastis. Opor ayam kerap kali kita temukan pada saaat lebaran. Namun tetap saja kita dapat temukan dihari-hari biasanya. Ini merupakan bukti, bahwa opor dapat dipasarkan kapan saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 64* opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
