Sedang mencari inspirasi resep sup ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup ayam kembang tahu enak lainnya. Sup Ayam Kembang Tahu (slow cooker). Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Tahu:
- Gunakan 1/4 daging ayam (bagian sayap)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Gula merah
- Gunakan 2 buah tahu kuning
- Siapkan Garam,penyedap rasa (royco)
- Gunakan Air,minyak goreng
- Ambil Kemiri
Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Sup Ayam Tahu:
- Bersihkan daging ayam,kemudian potong menjadi beberpa bagian.Lalu rebus ayam sampai empuk.
- Potong tahu menjadi beberapa bagian kecil,lalu iris juga cabe rawit,daun bawang, dan tomat.
- Haluskan bumbu (bawang putih,bawang merah,kemiri).
- Panaskan minyak goreng,kemudian masukan bumbu halus,beserta cabe rawit dan tomat.
- Tambahkan air secukupnya nya,kemudian masukan garam,gula merah,dan penyedap rasa (royco).Lalu masukan potongan tahu,tunggu sampai mendidih.
- Sesudah mendidih masukan daging ayam, kemudian aduk rata.Dan jangan lupa tes rasa.
- Kemudian masukan daun bawang,lalu aduk kembali.
- Sesudah matang angkat daging ayam dan sajikan.
Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Sedikit kecut karena ditambahkan dengan jeruk nipis tapi tidak terlepas dari rasa sup yang gurih dan lezat. Sup Tahu Ayam Menu Sehat 🤗. Lengkap ya ada carbo, protein nabati dan protein hewani ada sayuran juga rasanya segar gak pedas karna anak anak di rumah juga suka proteinnya bisa diganti seafood seperti cumi, kerang atau udang kalau saya ceker dan dada ayam aja disesuaikan dengan stok di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
