Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buat menemani ketupat.bikinlah opor ayam tahu.biar anak" suka. Lihat juga resep Opor ayam tahu enak lainnya. Buat menemani ketupat.bikinlah opor ayam tahu.biar anak" suka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam tahu coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam tahu coklat menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam tahu coklat:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 8(selera)
- Sediakan Santan dr 1,1/2 butir kelpa
- Sediakan 1 buah tahu putih(potong selera dn goreng)
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam..1sdt kaldu jamur.1sdt gula pasir
- Gunakan 3 lembar daun jeruk. 2 lembr Daun salam..1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam tahu coklat:
- Pertma kita ungkep ayam kurleb 10 mnt..sisihkan
- Haluskan bumbu ulek..dan tumis dengn 3 sdm minyak goreng smpai harum
- Masukkan ayam dn tmbhkn 1gls santan..tmbhkn bumbu daun.lengkuas..gula pasir..kaldu..dn masukkn tahu yg sudh dogoreng tadi..
- Pindh dr wajn ke panci yg berisi sisa santan..aduk jgn sampai pecah..tes rasa..taburkan bawgoreng..
- Opor siap disantap bersma ketupat atau nasi ya
Masukkan daging ayam, tahu goreng dan air secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa dengan menambhakan gula merah, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Masak hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tahu coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
