Kari ayam tahu tempe
Kari ayam tahu tempe

Lagi mencari inspirasi resep kari ayam tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep 'kari tahu tempe' paling teruji.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari ayam tahu tempe memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari ayam tahu tempe:
  1. Siapkan 6 potong ayam
  2. Sediakan 1 kotak tahu
  3. Siapkan 1 kotak tempe
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Gunakan 1/2 Sdt jinten
  9. Sediakan 1/2 Sdm ketumbar
  10. Sediakan 3 ruasjari kunyit
  11. Ambil 5 cabai rawit
  12. Ambil Bumbu Pelengkap
  13. Gunakan 1 batang serai - Geprek
  14. Ambil 3 daun jeruk
  15. Sediakan 3 ruasjari jahe - Geprek
  16. Gunakan 3 ruasjari lengkuas - Geprek
  17. Gunakan 1 santan kara
  18. Ambil Bumbu tambahan
  19. Siapkan secukupnya Garam
  20. Siapkan secukupnya Gula
  21. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  22. Gunakan 500 Ml air
  23. Siapkan Minyak goreng untuk menumis

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkih, bunga pekak, serai, daun pandan, dan bumbu halus. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Cara membuat Kari ayam tahu tempe:
  1. Goreng tahu tempe terlebih dahulu, kemudian sisihkan
  2. Rebus ayam kurang lebih 10 menit
  3. Tumis bumbu halus hingga matang (sampai mengeluarkan minyak), kemudian masukkan semua bumbh pelengkap, tumis hingga matang
  4. Setelah itu, tambahkan air kedalam tumisan bumbu dan masukkan juga ayam, setelah mendidih, masukkan tahu dan tempe
  5. Kemudian masukkan santan kara dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa
  6. Tunggu hingga bumbu benar-benar merasuk kemudian sajikan🥰

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting. Pemilihan daging ayam dalam pembuatan kari ini merupakan salah satu alternatif pilihan olahan daging ayam yang tepat bagi Anda yang tidak menyukai daging sapi atau kambing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari ayam tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!