Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah - Kemiri - Bawang putih - Kencur - Kunyit. RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Solo menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam,potong²
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk,buang tulang tengahnya,sobek²
- Siapkan 1 jempol lengkuas,geprek
- Ambil 1 btng serai,geprek
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Ambil 1 sdt munjung gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten (sy skip)
- Gunakan 2 cm jahe (tambahan sy)
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 2 bh wortel,potong²,rebus
- Ambil 1 mangkuk tauge,seduh dengan air panas
- Gunakan 1 btng daun bawang,iris halus
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Cuci bersih ayam,lumuri garam,diamkan 10 menit,bilas kembali. Lalu rebus dlm air mendidih sampai berubah warna saja,angkat & tiriskan. Buang air rebusannya.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai,lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata. Masukkan juga ayam yg telah direbus,aduk rata.
- Tuang air,didihkan. Bumbui garam,gula pasir & kaldu bubuk. Masukkan santan instan,aduk kembali sampai mendidih. Masak sampai ayam empuk & bumbu menyatu. Jgn lupa koreksi rasanya.
- Siapkan bahan pelengkapnya.
- Tata sayuran di piring saji,masukkan potongan ayam,siram dgn kuah,taburi bawang goreng & sajikan.
Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
