Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr Ayam Fillet
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Butir Telur Ayam
- Ambil 5 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Lada
- Siapkan 1 sdt Gula
- Ambil Daun Bawang
- Gunakan Tusuk Sate
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Masukkan Ayam Fillet,daun bawang, bawang putih, garam, gula, lada dan telur ayam ke dalan food prosesor sampai halus
- Campurkan bahan pada langkah 1 dg tepung terigu dan tapioka
- Aduk hingga rata
- Lumuri tangan dengan menggunakan minyak agar tidak lengket, bentuk adonan kedalam tusuk sate
- Rebus sempol ayam pada air mendidih, angkat ketika sempol sudah mengapung
- Kocok telur untuk bahan pelapis sempol dan tambahkan garam
- Balurkan sempol ayam dg telur
- Goreng di minyak panas hingga kecoklatan
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
