Anda sedang mencari ide resep sop ayam kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kali ini kita akan membuat sup kembang tahu yang sama enaknya dengan sup sayur buatan ibu. Dengan kandungan yang padat gizi dan rasa yang lezat. Rendam. kali ini saya akan berbagi bagaimana cara membuat sup ayam kembang tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu:
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan 1 lembar kembang tahu (ebih sesuai selera). Gunting2, rendam
- Sediakan Secukupnya ayam potong kecil, atau suwir sesuai selera
- Gunakan Secukupnya wortel, potong2
- Ambil Bahan bumbu untuk kuah sepanci hampir penuh
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan Secukupnya kecap asin atau kecap ikan
- Sediakan Secukupnya lada (saya skip krn ibu saya gak suka lada di sop)
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk penyajian
Menu sup ayam kembang tahu sangat mudah dibuat. Kembang tahu bisa bikin kuah sop punya cita rasa berbeda. Karena bosan juga kan, ayam kalo dibikin sop biasa terus. W#Mommy Fayzel# Orak Arik Kembang Tahu.
Cara membuat Sop Ayam Kembang Tahu:
- Siapkan kembang tahu, gunting2, rendam dalam air panas sanpai warnanya berubah putih dan lembarannya melemas. Tiriskan.
- Sementara merendam kembang tahu, siapkan kuah kaldu sop ayam. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya yang kotor. Rebus kembali dengan air panas baru.
- Sementara merebus ayam, siapkan bahan bumbu.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian tuang ke dalam panci sop.
- Setelah ayam empuk, masukkan wortel. Beri garam, gula, kecap asin/ikan, lada bila suka. Test rasa. Bila wortel telah hampir empuk, masukkan kembang tahu. Biarkan mendidih beberapa saat sambil check rasa kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, sebelum matikan kompor.
- Sajikan sop ayam kembang tahu dengan taburan bawang goreng agar lebih sedap.
Setelah itu ambil daun bawang, kembang tahu, seledri, dan jamurnya. Tambahkan semuanya kedalam adonan sop yang telah masak tadi, lalu aduk pelan-pelan hingga airnya mendidih, dan angkat. Setelah itu tuangkan beberapa bahan pelengkap yaitu bawang goreng kedalam sopnya; Siap disantap dengan keluarga Anda. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan kaldu ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
