Anda sedang mencari ide resep sambal ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam penyet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ayam penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ayam penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ayam Penyet menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ayam Penyet:
- Siapkan 2 bh Tomat
- Ambil 10 bh cabai merah
- Sediakan 1 genggam cabai rawit
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 Bks terasi (aku pakai yg lepekan kecil 1 Bks)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula merah
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Penyet:
- Goreng bawang, cabai, dan tomat hingga layu. goreng juga terasinya
- Setelah semua digoreng, haluskan semua bahan, lalu tambahkan garam, gula merah dan penyedap, cicipi rasanya.
- Setelah itu, panaskan minyak bekas menggoreng, lalu campurkan minyak kedalam sambal, mencampurnya didalam wadah jgn dipenggorengan, guna minyak agar sambal tidak mengental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
