Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple (bisa frozen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple (bisa frozen) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple (bisa frozen), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam simple (bisa frozen) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Sediakan 5 potong ayam (1/4 ayam)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh sereh geprek
- Gunakan 1/2 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 jempol jahe geprek (kalo suka bs di blender bareng bawang2)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk (opsional)
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Gunakan 1 bh bunga Lawang
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Ambil 1/2 jempol kayu manis yang kurus
- Sediakan Sedikit pala halus (bisa diparut/blender)
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk (agar warna tidak terlalu pucat, bs skip)
- Ambil 1/4 kg santan
- Ambil 1 bh kentang (bisa diskip atau diganti tahu, tempe atau telur)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, gula merica
Lihat juga resep Pangsit Ayam Tahu (Frozen) enak lainnya. Opor ayam nampaknya menjadi hidangan favorit yang paling ditunggu-tunggu. Memang opor sangat lezat dan nikmat, tapi banyak hidangan lainnya yang bisa jadi alternatif pengganti opor, supaya tidak. h. Baca juga: RESEP SEMUR AYAM CAMPUR KENTANG YANG EMPUK DAN ENAK Ok sahabat semua, ternyata tidak sulit-kan cara membuat Opor ayam, bahkan ini sangat praktis.
Cara membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Tumis sampai harum bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan kunyit bubuk, lengkuas, jahe, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk2 dengan bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit sj air. Masak hingga terbalur rata dan air menyusut.
- Stop proses disini untuk frozen, tinggal tunggu dingin, masukkan ke wadah, simpan di freezer.
- Jika ingin memasak langsung / kalau yang sudah di frozen harus dikeluarkan dulu sampai ayam tidak beku.
- Tambahkan santan dan air kedalam ayam yg sudah di tumis dengan bumbu td. Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan mengental.
- Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat🥰
Anda bisa menambahkan tahu putih seperti pelengkap Gudeg Jogya itu jika suka. Bumbui opor ayam dengan garam dan gula, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Opor ayam pedas siap untuk dihidangkan. Demikianlah resep dan cara membuat opor ayam enak dan mudah yang bisa dibuat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
