Anda sedang mencari ide resep kare ayam tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam tofu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Add orange leaves and tofu and small red chili. That's the tutorial and recipe for how to cook KARE AYAM + TAHU For those who do not like spicy, do not need to add little red chili. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tofu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam tofu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kare ayam tofu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Ayam Tofu memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Ayam Tofu:
- Gunakan 1/2 kg Ayam di potong,cuci bersih dan di rebus
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus tofu di potong dan sisihkan
- Ambil 1 bh santan kara
- Gunakan 1 batang serai di geprek
- Ambil secukupnya Tepung maizena
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Ambil 4 butir kemiri
But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home. Different communities have their own versions, be it the Malays, Indians, Peranakans, Eurasians or the Chinese. Lalu masukkan cabai merah dan daun bawang, terakhir masukkan tofu goreng, aduk sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Tofu:
- Ayam di rebus dan buang air rebusan pertama,lalu beri air lagi masak ayam sampe empuk
- Tofu yg sudah di potong Balur dgn sedikit maizena dan goreng sebentar lalu tiriskan
- Haluskan bahan bumbu halus tadi dan di tumis sampai harum
- Masukan daun salam, jeruk,sereh dan lengkuas
- Klo sudah harum dan layu masukan ke rebusan ayam tadi dan tambahkan tofu
- Setelah tercampur rata masukkan santan kara di tambah garam,gula dan kaldu jamur
- Masak sampai matang dan tes rasa siap di sajikan
Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi panas. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur. Apa yang istimewa ialah kari ayam ni kuahnya pekat dan wangi kerana kita masukkan santan pekat bersama sedikit kerisik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam tofu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
