Anda sedang mencari inspirasi resep pepes kari ayam cincang #163 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes kari ayam cincang #163 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes kari ayam cincang #163, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes kari ayam cincang #163 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes kari ayam cincang #163 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Kari Ayam Cincang #163 memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Kari Ayam Cincang #163:
- Gunakan 500 g daging ayam cincang (me : bagian dada ayam)
- Ambil 100 g misoa
- Gunakan 1 buah telur (kocok lepas)
- Ambil 1 sachet santan kental instan (65 g)
- Ambil 5 lembar daun jeruk (buang tulang, iris halus)
- Ambil 5 lembar daun salam(potong 2)
- Ambil 1 batang serai (bagian putihnya aja diiris halus)
- Sediakan ✅Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 7 buah cabe merah kriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cm kunyit bakar
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 buah kemiri goreng
- Siapkan ✅Bumbu aromatik kering yg dihaluskan :
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt jintan sangrai
- Siapkan 1/2 sdt adas manis sangrai
- Gunakan 5 biji kapulaga sangrai (ambil isinya)
- Siapkan 10 lembar daun kari kering
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya lidi penyemat (20 buah)
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Pepes Ayam Cincang Daun Singkong Klasik Yang Enak adalah resep masakan yang paling berbeda dari kebanyakan resep ayam. Resep kari ayam yang terkenal berasal dari India ini kini dapat dinikmati banyak orang.
Cara membuat Pepes Kari Ayam Cincang #163:
- Lap bersih daun. Layukan di atas api kompor. Potong ukuran dg lebar kira-kira 15 cm. Siapkan juga potongan daun salam. Sisihkan
- Rendam misoa dlm air panas hingga lunak.Tiriskan
- Siapkan ayam cincang, irisan daun jeruk, irisan serai, telur dan santan
- Bumbu aromatik, disangrai smpe harum. Kapulaga diambil isinya aja. Lalu semua bumbu ini dihaluskan. Sisihkan
- Cuci, kupas dan potong2 bumbu. Lalu haluskan. Klo pake blender, tambahkan santan utk memudahkan cepat halus.Sisihkan
- Campur misoa dg semua bahan di langkah 3,4 dan 5. Jangan lupa masukan telor/santan. Aduk rata. Cek rasa ya.
- Membungkus pepes : Ambil daun, isi dg 2 sdm adonan. Beri daun salam. Lalu bungkus rapi. Beri lidi penyemat diujung2nya. Lakukan hingga adonan habis
- Susun bahan pepes kedlm saringan kukusan. Kukus hingga matang selama 30 menit. Dipanggang dulu sblm disajikan, akan lebih keluar aromanya.
- Siap disajikan hangat, bersama lalap daun kemangi serta sambal bawang
Kari ayam adalah makanan khas India yang sudah mendunia. Makanan yang kaya akan rempah ini memiliki kuah yang lebih pekat dibandingkan masakan kari lainnya. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes, pasti sebagian besar dari anda pernah bukan? Rasanya yang khas karena dibungkus daun pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes kari ayam cincang #163 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
