Anda sedang mencari ide resep kare ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Ayam kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong
- Ambil 4 buah tahu,goreng set matang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 5 cm kunyit
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 cm lengkuas digeprek
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan 700 ml santan kental
Tasty Kampung Chicken Curry This is our traditional way to cook Chicken Curry #kari #ayam #chicken #spicecooking. Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam kampung:
- Ulek semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus, tambahkan, sere,daun jeruk,lengkuas,sampe matang dan harum,masukkan ayamnya
- Masukkan ayam nya, tambahkan santan,gula,garam,penyedap
- Masak ayam sampai matang dan empuk.koreksi rasa.
- Selamat menikmati
Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kemudian diungkep. Sebutan ayam kampung berawal karena sering ditemukan berkeliaran bebas di sekitar perumahan atau perkampungan, sehingga disebut ayam kampung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
