Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning ala bunkev yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning ala bunkev yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning enak lainnya. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning ala bunkev, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning ala bunkev enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning ala bunkev sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuning ala BunKev memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam kuning ala BunKev:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Tahu putih(biasa disebut tahu Cina)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkoas(memarkan)
- Gunakan Sereh 1 batang (memarkan)
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 sashet santan instan
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook juga.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam kuning ala BunKev:
- Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian cuci bersih beri perasan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit kemudian bilas.
- Didihkan air rebus ayam sebentar untuk menghilangkan sisa2 darahnya.
- Potong potong tahu kemudian goreng
- Haluskan bumbu2 diatas kecuali lengkoas sereh dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkoas dan sereh yg sdh dimemarkan. Setelah harum tambahkan air tunggu sampai kuah mendidih dan masukkan ayam dan tahu
- Masukkan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya.
- Jangan lupa tambahkan santan instan.
- Siapkan nasi hangat atw lontong sebagai teman makannya,taburi bawang goreng bila suka.
- Selamat mencoba
Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Lihat juga resep Opor ayam kering super empuk & gurih enak lainnya. Jakarta - Resep opor ayam kuning, bakar, dan pedas bisa dibuat di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning ala bunkev yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
