Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kuah campur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kuah campur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semoga Video ini bermanfaat buat teman teman semua, video ini dibuat untuk kita menambah wawasan tentang masak memasak baik itu berupa cara masakan makanan. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kuah campur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam kuah campur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam kuah campur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kuah campur kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ayam kuah campur kentang:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 1/4 Kentang
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 potong Lengkuas
- Sediakan 1 potong Jahe
- Sediakan 1 potong Kunyit
- Sediakan 20 biji Ketumbar
- Siapkan secukupnya Cabe giling
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Dan jeruk
- Gunakan 1 Sereh
- Siapkan 1/2 kg Santan cair
Teknik untuk memasak daging ayam pun. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah.
Cara menyiapkan Gulai ayam kuah campur kentang:
- Bersihkan ayam lalu tiriskan, potong ayam sesuai dngn keinginan (kalo saya potongannya sedang saja)
- Kupas kentang lalu di ptong2 sesuai keingan. Halus kan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam, dan sereh
- Masukan ayam dan smua bumbu halus ke dalam kuali lalu masukkan santan dan daun jeruk, daun salam dan juga sereh
- Masak sampai mendidih, lalu masukkan kentang. Di aduk2 hingga ayam lembut lalu cicip rasa, lalu kasih garam dan penyedap rasa smpai nikmat (kalo saya tidak menumis bumbu supaya tidak terlalu banyak minyak)
- Selamat mencoba 😊
Gulai ayam kentang bumbu alakadarnya hehe. Meskipun sedikit kecewa pas dimasak kuahnya jadi agak mengental, enggak tau knp kok bisa begini, atau mungkin karena kelamaan dimasaknya. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam kuah campur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
