Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda Bustara mau masakin kita Creamy Opor Ayam Tanpa Santan yang menggunakan FiberCreme, super nikmat dan pastinya bisa mengobati rasa kangen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan 250 gr ayam
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 gr jahe
- Ambil 3 gr kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 30 gr fiber creme
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan secukupnya garam dan gula
Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Ada modifikasi resep untuk opor ayam sederhana tanpa santan untuk dicoba dan yang pastinya rendah kolesterol, berikut ini bahan dan caranya Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Tumis bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang.
- Setelah bumbu halus matang, masukkan air, lalu masukkan ayam, didihkan, terakhir masukkan fiber creme.
- Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna Proses Pembuatan Opor Ayam tanpa Santan. Cuci bersih ayam kemudian beri tetesan jeruk nipis agar ayam tidak amis. Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
