Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam ala pak datuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam ala pak datuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam ala pak datuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam ala pak datuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam ala pak datuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam ala Pak Datuk menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam ala Pak Datuk:
- Ambil 1 kg ayam (saya pake ayam organik)
- Siapkan 1 liter santan dengan kekentalan sedang
- Sediakan 10 lembar daun jeruk purut
- Sediakan secukupnya Air untuk merebus ayam
- Sediakan Secukupnya garam, sesuai selera asinnya
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 biji cabe merah keriting
- Ambil 4 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Cara membuat Gulai Ayam ala Pak Datuk:
- Blender bumbu sampai halus
- Rebus ayam dengan air secukupnya sampai ayam matang
- Tambahkan santan segar dan bumbu halus serta daun jeruk purut dan garam, sesuaikan asinnya yaa
- Masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah
- Siiaap untuk dinikmati… Yuuuuk ambil sebakul nasi 😆👍
Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya GULAI AYAM. Salah satu alternative pilihan memasak Ayam Adalah dibuat Gulai dengan racikan bumbu ini, dijamin lezat. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam ala pak datuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
