Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam masak serai khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam masak serai khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam masak serai khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam masak serai khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam masak serai khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ayam masak serai khas madura memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ayam masak serai khas madura:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong jadi 6 rebus hingga matang
- Ambil 2 Ruas serai ukuran sedang
- Sediakan Laos, kira2 4 cm belah 2
- Gunakan 65 ml Santan, *me:kara
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 3 cm Kunyit kira kira
- Ambil potong sedang Laos ukuran jari,
- Sediakan 3 cm Jahe, kira kira
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan 4 buah cabai merah besar buang biji
Siapkan tempat penggorengan lalu berikan minyak. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak. Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat. Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam masak serai khas madura:
- Ulek bumbu halus,
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukkan laos & serai.
- Tambahkan air & santan, tunggu mendidih
- Masukkan ayam tadi dengan sedikit air rebusannya.
- Tambahkan gula & bubuk kaldu, cek rasa.
- Kalau sudah dirasa pas, kecilkan api. Biarkan sampai bumbu benar2 meresap.
- Untuk penyajian lebih enak kalau ditambahkan bawang goreng
Gulai ayam memiliki cita rasa yang lezat dan khas karena menggunakan perpaduan antara rempah-rempah dan. Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang sedikit pedas. Mungkin berbeda dengan makanan khas Jawa, tapi untuk gulai ayam padang yang satu ini sepertinya akan di sukai oleh semua orang saat pertama kali mencobanya. Resep masakan ayam "gulai ayam" siap menggugah selera makan anda dan keluarga. Resep Masakan Sate Ayam Madura. image via qraved.co.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam masak serai khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
