Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda. Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam kentang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ayam kentang:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 ceker ayam
- Siapkan potong dadu Kentang
- Sediakan Bumbu tumis
- Siapkan 5 siung bawang goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Serai
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan Bumbu bamboe
Menu kali ini adalah gulai ayam kentang, menu ini bisa banget buat buka puasa atau sahur. tinggal angetin aja terus ditemani nasi putih. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang. Resep gulai ayam menjadi salah satu menu yang bisa disajikan kapan saja. Ada banyak macam resep gulai ayam yang bisa dikreasikan.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam kentang:
- Ungkep dlu ayam ceker dg bumbu ungkep kemudian goreng setengah matang kentang juga digoreng
- Tumis bawang merah dan bawang putih
- Msiapkan panci isi air 500ml tunggu sampai mendidih masukkan bumbu bamboe aduk2 ayam ceker kentang tunggu sampai sedikit meresap
- Tambahkan garam sejumput dan merica bubuk sesuaikan dengan selera
- Masukkan santan kara aduk2 kemudian masukkan daun bawang dan bawang goreng di atasnya
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang sedikit ribet karena ingin mencoba menyajikan menu ayam yang enak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
