Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam warung padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam warung padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam warung padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam warung padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Ayam Gulai adalah salah satu menu yang selalu ada di warung padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam warung padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Warung padang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Warung padang:
- Siapkan 6 potong ayam
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 50 ml santan kental (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1,5 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Gunakan Bahan kering
- Ambil 1 sereh besar, atau 2 sereh kecil
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bunga lawang dan kapulaga
Memang semua resep masakan ayam tadi. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini.
Cara membuat Gulai Ayam Warung padang:
- Giling bumbu halus
- Tumis di minyak panas sampai harum. Masukkan bahan kering, tambahkan garam dan gula.
- Setelah layu, masukkan ayam, biarkan sampai berubah warna.
- Saat ayam mulai berubah warna, ditandai dgn keluarnya minyak alami dr ayam, masukkan air. Diamkan sampai air sedikit susut dan daging lembut. Diatas 20mnt dengan api kecil.
- Setelah ayam mulai empuk, masukkan santan. Aduk sampai rata.
- Masak lagi sekitar 10mnt hingga santan matang. Koreksi rasa. Selesai.
- Warnanya nggugah selera.Kalo dimakan bareng daun singkong rebus, sambalado, udh persis nasi padang nih.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Gulai ayam is usually served with steamed.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam warung padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
