Sedang mencari ide resep 95. sate lilit ayam keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 95. sate lilit ayam keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 95. sate lilit ayam keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 95. sate lilit ayam keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Ayam Lilit Keju yang memiliki cita rasa pedas nikmat dan berpadu dengan gurih keju menghasilkan cita rasa sempurna!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 95. sate lilit ayam keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 95. Sate lilit ayam keju menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 95. Sate lilit ayam keju:
- Sediakan 350 gr fillet ayam
- Gunakan 35 gram kelapa parut (sy skip, lupa beli 😄✌)
- Sediakan 35 gr wortel dengan kulitnya
- Siapkan 50 gr keju
- Siapkan 15 btg sereh
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 35 ml santan kental
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 35 gr bawang merah
- Sediakan 20 gr bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit, goreng sbtr
- Sediakan 1 btg sereh bagian putihnya saja
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Sambal matah
Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya. Aku buat sate lilit daging sapi mix keju.
Langkah-langkah menyiapkan 95. Sate lilit ayam keju:
- Siapkan bahan dan bumbu2. Cincang halus ayam dan wortel, bisa menggunakan chopper. Haluskan bumbu- bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, beri garam, gula pasir. Koreksi rasa. Angkat dan biarkan dingin
- Dalam satu wadah, campur ayam cincang, bumbu tumis, keju, saos tiram, santan dan tepung sagu. Aduk sampai rata. Cicipi rasanya dengan memanggang sedikit adonan.
- Ambil selembar plastik taruh adonan kurleb 30 gr, taruh 1 batang sereh dan kepal2 spy adonan melekat dengan baik. Lakukan sampai adonan habis.
- Panggang menggunakan teflon, balik2 supaya matangnya merata. Atau bisa jg panggang di dalam oven. Setelah 15 menit pertama balik sate2nya dan panggang kembali selama 15 menit lagi sampai matang.
- Sate lilit siap dihidangkan dengan sambal matah atau sambal lainnya sesuai selera.
Resep asli dari bunda Phie Kitchen. Sate lilit merupakan sate khas pulau dewata Bali, resep tua yg diturunkan turun temurun hingga saat ini sate lilit bali sate khas. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Dalam menikmati sate Lilit khas bali ini, tentunya ada beberapa sambel yang menambah kenikmatan jika disandingan kan dengan sate lilit ayam ini. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 95. sate lilit ayam keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
