19. Ayam Kecap
19. Ayam Kecap

Lagi mencari ide resep 19. ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 19. ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 19. ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 19. Ayam Kecap menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 19. Ayam Kecap:
  1. Siapkan 500 gr ayam (potong-potong)
  2. Ambil Bahan A:
  3. Siapkan 5 siung Bawang Putih (rajang)
  4. Sediakan 5 buah Bawang Merah (dirajang)
  5. Gunakan 3 cm Jahe, dimemarkan
  6. Ambil 2 lembar Daun Salam
  7. Siapkan 2 lemcar daun jeruk
  8. Sediakan 1 batang sereh
  9. Siapkan Bahan B:
  10. Sediakan 6 sdm Kecap Manis
  11. Siapkan 1 sdm Kecap inggris
  12. Siapkan 1 sdt Garam
  13. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
  14. Siapkan 1 gelas (250 ml) Air
  15. Siapkan 1 sdt lada
  16. Ambil 1 sdm butter (opsional)
Langkah-langkah membuat 19. Ayam Kecap:
  1. Persiapkan bahan A kemudian panaskan minyak pada wajan. Lalu tumis bawang putih hingga kekuningan
  2. .Masukkan bawang merah, aduk hingga harum, masukkan jahe, daun salam, sereh, dan daun jeruk tumis kembali hingga harum aromanya
  3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna kekuningan
  4. Masukkan kecap manis, kecap inggris, garam dan gula merah, aduk hingga mendidih dan berbuih
  5. Tuangkan air, masak hingga air menyusut 70% (api kecil dan panci tertutup)
  6. Masukkan lada aduk rata kemudian tambahkan margarin/butter (opsional). Matikan api
  7. Hidangkan selagi hangat. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 19. ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!